Preguntas frecuentes

No. Nuestros caldos son envasados al vacío en frascos de vidrio y sometidos a un proceso de esterilización que les permite conservarse a temperatura ambiente sin necesidad de refrigeración durante el transporte.

Te recomendamos almacenarlos en un lugar fresco, seco y protegido de la luz solar directa. Antes de consumirlos por primera vez, refrigéralos de 4 a 8 horas para verificar su gelatinización natural.

Puedes disfrutarlo a cualquier hora del día. Muchas personas lo consumen por la mañana, entre comidas o como base para sopas, cremas y guisados.

Recomendamos una porción de 100 a 200 ml por toma. Puedes calentarlo solo, añadir verduras, especias o incorporarlo a tus recetas favoritas. Si no tienes restricción médica de sodio, puedes sazonarlo al gusto.

Ambos se elaboran con la misma filosofía de calidad: animales de libre pastoreo, alta proporción de hueso y cocción lenta para favorecer la extracción natural de colágeno y otros nutrientes.

Caldo de Res

• Sabor más intenso y profundo.
• Elaborado con huesos ricos en tuétano.
• Color más oscuro y cuerpo más robusto.
• Ideal para consumir solo o en recetas con sabores más fuertes.

Caldo de Pollo

• Sabor más suave y ligero.
• Elaborado con huesos y patas de pollo.
• Color más claro.
• Muy versátil para consumo diario, sopas y preparaciones ligeras.

La mejor opción dependerá de tu gusto personal. Muchos clientes alternan ambas variedades.

Una vez que abres el frasco (rompiendo el sello de vacío que hace "clic"), debe mantenerse refrigerado.

Recomendamos consumirlo dentro de los 10 días posteriores a su apertura, utilizando utensilios limpios para evitar contaminación.

Si necesitas conservarlo por más tiempo, puedes congelarlo en porciones individuales, por ejemplo en moldes para hielo, y utilizar únicamente la cantidad que necesites en cada ocasión.

No. Nuestro caldo es 100% puro y natural. Solo contiene agua purificada y huesos. Es libre de gluten, lácteos, soya, sal añadida, colorantes y cualquier tipo de conservadores artificiales. Un alimento real e inocuo para tu bienestar.

Al refrigerarlo entre 4 y 8 horas, el caldo debe gelatinizar de forma natural. Esto ocurre gracias a la extracción de colágeno y proteínas presentes en los huesos durante la cocción.

Si tu caldo no gelatiniza correctamente, contáctanos. Respaldamos nuestros productos con nuestra Garantía de Gelatinización Sana Balance.

Utilizamos exclusivamente materia prima de alta calidad. Para el caldo de pollo, patitas de pollo de libre pastoreo criados al aire libre de forma ética. Para el caldo de res, huesos con tejido conectivo y fémur de reses criadas de forma natural.

Sí, realizamos envíos seguros a todo el territorio nacional a través de nuestras tiendas oficiales en Amazon y Mercado Libre, aprovechando sus servicios de logística rápida (Fulfillment). Para entregas locales en Puebla y Cholula, puedes ordenar directo por WhatsApp.