Cocido a fuego lento mediante una cocción prolongada para extraer la máxima cantidad de nutrientes esenciales. Una fórmula que gelatiniza naturalmente en refrigeración, reflejando su pureza y alta concentración de colágeno natural.
Ambas fórmulas aportan colágeno real biodisponible y aminoácidos. Conoce sus perfiles y elige el ideal para tus metas de salud.
Soporte estructural para huesos, articulaciones y piel.
Salud digestiva profunda e inmunidad natural.
Nuestros caldos se envasan al vacío y se esterilizan herméticamente bajo la norma NOM-130-SSA1-1995. Esto garantiza su frescura e inocuidad natural sin conservadores, estables a temperatura ambiente hasta que decidas abrirlos.
Frascos de 900 gr. Gelatinización natural, rico en colágeno bovino y minerales esenciales.
Frascos de 900 gr. Sabor reconfortante, fácil digestión, rico en colágeno Tipo II de alta disponibilidad.
Frascos de 900 gr. La combinación ideal con mayor cantidad de res: 2 caldos de res y 1 de pollo para diversificar tu bienestar.
Frascos de 900 gr. La combinación ideal con mayor cantidad de pollo: 2 caldos de pollo y 1 de res para diversificar tu bienestar.
Reseñas reales de clientes verificados que han transformado su bienestar diario.
"Excelente producto, me ha ayudado mucho con los dolores de articulaciones y me han disminuido las intolerancias alimenticias. El sabor no me encanta. Pero con un poco de limón queda solucionado. Además, la vitamina C ayuda a asimilar mejor los nutrientes y propiedades del caldo."
"Me encantó, buen sabor muy ligero, nada pesado. La presentación es bastante bonita y la información es muy clara. Lo tomo todas las mañanas en ayunas con el jugo de un limón o vinagre de manzana, es excelente. Incluso lo he usado para preparar arroz o sopa. Disminuyó la caída de mi cabello, mi cutis ha mejorado y para la perimenopausia está súper recomendado."
"Excelente producto. El sabor no me encantó pero con limón se soluciona y además la vitamina C ayuda a que se absorban mejor los nutrientes. A mí me ayudó mucho con las articulaciones y las alergias."
"¡Auténtico caldo de huesos! Fui atleta de alto rendimiento durante casi 20 años aprox. Buscaba una buena opción para reparar y fortalecer mis articulaciones, tomo media taza caliente con medio limón por la mañana en ayunas, después de 15 días de hacerlo, se sienten unas articulaciones más hidratadas y fuertes, lo recomiendo ampliamente."
"Gracias a su video pude comparar con otro que compré antes, y advertí el contraste de calidad. Gracias, porque precisaba algo que realmente ayudara a fortalecer mis huesos y cartílagos, ¡un producto genial!"
"Excelente calidad de caldo de huesos. Sabor casero, concentrado y sin aditivos extraños. Ideal para cocinar o tomar solo. Llegó bien empacado y a tiempo. Muy recomendable, ¡este es mi cuarto pedido!"
| Parámetro | Caldo de pollo reparador | Caldo de res premium |
|---|---|---|
| Perfil de sabor | Sabor intenso | Sabor ligero |
| Color | Dorado claro | Ámbar oscuro |
| Textura | Suave, ligero y claro | Denso y gelatinoso al enfriar |
| Tipo de huesos utilizados | Patas de pollo de libre pastoreo | Huesos largos con tejido conectivo y tuétano |
| Perfil nutricional general | Rico en potasio, fósforo y cisteína | Alto en calcio, magnesio y fósforo |
| Tipo de colágeno predominante | Tipo II | Tipo I y tipo III |
| Usos culinarios | Consumo directo en ayunas o base de sopas | Consumo directo o base para guisados y salsas |
| Recomendaciones de consumo | Estómagos delicados, niños, microbiota sensible | Deportistas, desgaste óseo y articular, firmeza de piel |
Sabor intenso
Sabor ligero
Suave, ligero y claro
Denso y gelatinoso al enfriar
Patas de pollo de libre pastoreo
Huesos largos con tejido conectivo y tuétano
Rico en potasio, fósforo y cisteína
Alto en calcio, magnesio y fósforo
Tipo II
Tipo I y tipo III
Estómagos delicados, niños, microbiota sensible
Deportistas, desgaste óseo y articular, firmeza de piel
Separa tu porción, caliéntala y condimenta a tu gusto. Agrega verduras, pollo o la proteína de tu agrado.
Puedes agregar también tu porción a una crema de verduras, albóndigas, lentejas, etc. Es tan versátil como tu imaginación lo permita.
Cuidamos rigurosamente cada etapa de la producción para ofrecerte un alimento real, seguro y de alta densidad.
Huesos provenientes de animales criados al aire libre, con dietas supervisadas para asegurar bienestar animal, trazabilidad e inocuidad alimentaria libre de hormonas.
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El verdadero indicador de concentración de colágeno y aminoácidos. Solidifica por completo en refrigeración sin el uso de espesantes ni aditivos. Su consistencia refleja pureza real.
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Procesado bajo estrictos lineamientos de la norma NOM-130-SSA1-1995. Su esterilización térmica garantiza inocuidad total durante meses a temperatura ambiente, sin conservadores.
Leer BlogEnviamos muestras con una fórmula mejorada: medio ácido para desdoblar proteínas, controlando pH y grados Brix. Se realizan análisis bromatológicos, perfil de aminoácidos, tamaño en Daltons y minerales.
Próximamente (Junio / Julio 2026)Adquiere tu caldo de hueso Sana Balance® a través de nuestros distribuidores y plataformas autorizadas. Envíos seguros a todo México y pagos protegidos.
MercadoLibre fue la primera plataforma que nos abrió las puertas. Gracias a tu confianza, ¡hoy somos MercadoLíderes! Compra con envío rápido, seguro y con reseñas sumamente positivas.
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Amazon es nuestra tienda oficial de distribución a nivel nacional. Si te gusta nuestro producto, déjanos una reseña honesta. Nos ayuda muchísimo a seguir mejorando y llegar a más personas.
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¿Vives en Puebla o Cholula? Puedes recoger sin costo en nuestro punto físico en CrossFit Cholula o programar tu entrega local en auto refrigerado a través de WhatsApp.
Pedir por WhatsAppArtículos fundamentados para un estilo de vida consciente.
No. Nuestros caldos son envasados al vacío en frascos de vidrio y sometidos a un proceso de esterilización que les permite conservarse a temperatura ambiente sin necesidad de refrigeración durante el transporte.
Te recomendamos almacenarlos en un lugar fresco, seco y protegido de la luz solar directa. Antes de consumirlos por primera vez, refrigéralos de 4 a 8 horas para verificar su gelatinización natural.
Puedes disfrutarlo a cualquier hora del día. Muchas personas lo consumen por la mañana, entre comidas o como base para sopas, cremas y guisados.
Recomendamos una porción de 100 a 200 ml por toma. Puedes calentarlo solo, añadir verduras, especias o incorporarlo a tus recetas favoritas. Si no tienes restricción médica de sodio, puedes sazonarlo al gusto.
Ambos se elaboran con la misma filosofía de calidad: animales de libre pastoreo, alta proporción de hueso y cocción lenta para favorecer la extracción natural de colágeno y otros nutrientes.
Caldo de Res
Caldo de Pollo
La mejor opción dependerá de tu gusto personal. Muchos clientes alternan ambas variedades.
Una vez que abres el frasco (rompiendo el sello de vacío que hace "clic"), debe mantenerse refrigerado.
Recomendamos consumirlo dentro de los 10 días posteriores a su apertura, utilizando utensilios limpios para evitar contaminación.
Si necesitas conservarlo por más tiempo, puedes congelarlo en porciones individuales, por ejemplo en moldes para hielo, y utilizar únicamente la cantidad que necesites en cada ocasión.
Al refrigerarlo entre 4 y 8 horas, el caldo debe gelatinizar de forma natural. Esto ocurre gracias a la extracción de colágeno y proteínas presentes en los huesos durante la cocción.
Si tu caldo no gelatiniza correctamente, contáctanos. Respaldamos nuestros productos con nuestra Garantía de Gelatinización Sana Balance.
¿Tienes más dudas sobre nuestro proceso o beneficios?
Ver todas las preguntas frecuentesÚnete a nuestro @sanabalance.mx en Instagram y TikTok para aprender a cuidar tu salud intestinal.
Nuestra fórmula es 1 kg de hueso por 1 litro de agua. Te enseño cómo se ve la gelatinización al añadir 30%, 40%, 50% o hasta 100% de agua extra.
Te platico sobre las pruebas de laboratorio que realizamos: análisis bromatológicos, perfil de aminoácidos y tamaño en Daltons para avalar nuestro caldo.
Conoce nuestro proceso: lavado correcto de manos (nunca guantes desechables), pesado de materia prima, cocción, envasado al vacío, sellado y etiquetado.
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